Watercolored engraving of 18th century dishes (Filets de dinde en Belle-Vue, Salade d'écrevisses à la gelée, Galantine de Poularde à la gelée, Queues de langouste, Oeufs de vanneau, Galantines de Bécassine, Foie-gras aux truffes, Galantines de perdreau à la belle vue, Salade de queues de homard à la gelée) in a gilded wooden frame. Without frame: Height: 54 cm, Width: 39 cm.
Very good condition